هوغستون المشاريع المحدودة
العربيةالعربية
  • اسم المنتج
  • الكلمة
  • نموذج المنتج
  • ملخص المنتج
  • وصف المنتج
  • البحث عن النص الكامل
الصفحة الرئيسية » أخبار » طاقة البكتين لا يمكنك تخيلها

طاقة البكتين لا يمكنك تخيلها

تصفح الكمية:0     الكاتب:محرر الموقع     نشر الوقت: 2019-12-03      المنشأ:محرر الموقع

طاقة البكتين لا يمكنك تخيلها

كعامل تبليل طبيعي ، مثخن ومثبت ، فقد استخدم البكتين على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.

المربى: بالمقارنة مع مربى النشا التقليدي ، فإن إضافة البكتين تحسن بشكل كبير طعم المربى ، ويتم إطلاق نكهة الفاكهة بشكل أفضل ؛ مربى البكتين النقي له خصائص تبليل جيدة جدًا ، وخصائص منتشرة وسطوع ؛ تأثير مكافحة التآزر.

34fae6cd7b899e51ef87b05cd47d6937c9950d48

المربى المهروس والمخلوط: إن إضافة البكتين يجعل المربى المهروس والمخلوط ذو مذاق منعش للغاية بعد المزج ، ويمكن أن يساعد اللب في تعليق وتقديم مظهر أكثر جاذبية ؛

Fudge: ينعكس الأداء الهائل للجيل من البكتين وإطلاق النكهة بالكامل في الهراء ، وهو أيضًا مجال تطبيق مهم جدًا للبكتين. البكتين فودج له مذاق جيد ، ولا يلتصق بالأسنان ، ويحتوي على أسطح ملساء مسطحة ، وشفافية عالية. لذلك ، سواء كان غراء البكتين النقي أو يتراكب مع الغرويات الأخرى ، فإنه يعرض خصائص جل ونكهة فريدة من نوعها ؛


كعكة الفاكهة: تستخدم كعكة الفاكهة التقليدية الكاراجينان والأجار كعامل جلدي ، لكن أوجه القصور في مقاومة الأحماض تحد من تغير نكهتها ؛ في السنوات الأخيرة ، يحل البكتين أكثر طبيعية وصحية ومقاومة للحرارة والحرارة محل الكاراجينان الصمغ والأجار ، ويصبح الخيار الأفضل لمنتجات كعكة الفاكهة ؛

صلصة الكاستار: على عكس صلصة الكاستار العادية ، فإن إضافة البكتين تجعل الصلصة أكثر منعشًا ، وتحسن من مقاومة الخبز ، ولها مساحة تطبيق أوسع ؛

مشروبات العصائر ومشروبات الحليب: يمكن للبكتين تحسين المذاق المنعش والناعم بشكل ملحوظ في المشروبات ، ويمكن أن يحمي البروتين ويزيد الثبات والاستقرار.


المشروبات الصلبة: يستخدم البكتين على نطاق واسع في المشروبات الصلبة بالكولاجين ، والمشروبات الصلبة بروبيوتيك ، إلخ. بعد التخمير ، يجعل الفم يشعر بسلاسة ، والنظام مستقر ، ويتم تحسين النكهة ؛

عجينة فاكهة المرايا: يمكن لعجينة فاكهة المرآة القائمة على البكتين أن تشكل مؤثرًا بصريًا ساطعًا وشفافًا على سطح الثمرة ، ويمكن أن تمنع الثمرة من فقد الماء وتحمر اللون ، لذلك تم استخدامه على نطاق واسع في صناعة الخبز. هناك نوعان من عجينة الفاكهة المرآة: الساخنة والباردة ، ومناسبة لمختلف المنتجات ؛


الكبسولات الناعمة القابلة للمضغ: الكبسولات الناعمة التقليدية القابلة للمضغ هي الجيلاتين بشكل أساسي ، ذات قوام صلب ويصعب مضغه. من الواضح أن إضافة البكتين يمكن أن يحسّن من كبسولات الفم الناعمة ، مما يسهل من العض والبلع.


  • اسم المنتج
  • الكلمة
  • نموذج المنتج
  • ملخص المنتج
  • وصف المنتج
  • البحث عن النص الكامل

معلومات عنا

اتصل بنا

9 / واو ، مبنى فورتشن ، رقم 33 طريق هونغ وو ، نانجينغ
210002 ، الصين
  + 86-025-84204331 / 84209951
  + 86-025-84204061
sales@hugestone-china.com

فرانك hugestone
حقوق النشر2018 هوغستون المشاريع المحدودة